Ce mercredi 14 mai, la Résidence a mis à l’honneur les saveurs de l’Ardèche à travers un repas élaboré par l’équipe cuisine et la présence exceptionnelle de Grégory Sampino.
Ce dernier connu pour sa série YouTube Pimp ta cuisine d’EHPAD, est un passionné de gastronomie qui s’est donné pour mission de réinventer la cuisine en établissement. Grâce à son savoir-faire et à sa créativité, il transforme les repas des résidents en véritables moments de plaisir. En travaillant des produits frais et locaux, il élabore des plats savoureux, soignés et esthétiques, dignes des plus grandes tables. Son accompagnement a permis au service cuisine d’explorer de nouvelles perspectives.
Un évènement que les résidents ne sont pas prêts d’oublier !
