Une petite nouveauté s’invite au programme des animations ce mois-ci : des apéritifs maison dans chaque service.
Nous avons lancé cette nouvelle activité ce mercredi 7 Octobre, au service des pommiers. Pour l’occasion, plusieurs résident(e)s sont venu(e)s mettre la main à la pâte et ont participé, de près ou de loin, aux différentes étapes de préparation : éplucher, couper, transformer, cuisiner… Chacun(e) a apporté sa contribution.
Le thème étant « Octobre Rose », voici les différentes bouchées qui ont été préparées : roulés jambon et fromage frais, houmous de betteraves au citron et des blinis maison.
Après l’effort, place à la dégustation à midi accompagné d’un petit verre d’apéritif.
